Berceau d’une confiserie exquise et réputée, Montélimar incarne l’art ancestral de la fabrication du nougat. Ce délice, véritable symbole gastronomique de la ville, fascine par son histoire riche et sa fabrication artisanale. Sa recette, jalousement préservée, est un héritage précieux…
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Sélectionner les produits d’épicerie fine parfaits pour magnifier la saveur de chaque plat n’est pas une mince affaire. L’astuce réside dans la chasse aux ingrédients de qualité, qui apporteront une touche raffinée à vos recettes. L’authenticité se trouve dans des…
Lire la suiteLa chaleur et l’humidité sont les pires ennemis du chocolat. En particulier pendant les mois d’été, il convient d’accorder une attention particulière à la conservation des chocolats. Ne renoncez pas à manger ces délices simplement à cause des températures élevées….
Lire la suiteLe chocolat est-il un aphrodisiaque ? En tout cas, il est célèbre et existe depuis plus de 500 siècles. Découvrez quelques-uns des événements historiques qui l’ont prouvé, ainsi que les résultats des recherches et des sondages d’opinion réalisés sur cette question. Après sa…
Lire la suiteLe chocolat est très populaire chez les humains, surtout pendant la période des fêtes. Que ce soit à Noël ou à Pâques, c’est l’un des aliments les plus consommés, tant par les plus jeunes que par les plus âgés. Pendant les fêtes,…
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